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Mohn­semmel

Mohnsemmel

Unsere Kaisersemmel ist mit Mohn bestreut und bietet einen aromatisch natürlichen Geschmack. Mohn ist reich an Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer, B- Vitaminen und enthält einen hohen Anteil der lebenswichtigen Linolsäure.

BESONDERHEIT

vegan, laktosefrei, mit Weizenvorteig, 20h Reifezeit, Ballaststoffquelle, Proteinquelle

Mohnsemmel

Unser Mohnbrötchen lässt sich sehr gut zu Käse und verschiedenen, herzhaften Aufstrichen kombinieren. Durch leichtes Anrösten (im Toaster oder Backofen), verstärkt sich der aromatische Geschmack des Mohnes.

NÄHRWERTE, 100G

  • Brennwert
    1.396 kJ
  • Energie kcal
    333 kcal
  • Fett
    2,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    0,4 g
  • Kohlenhydrate
    63,5 g
  • davon Zucker
    1,5 g
  • Ballaststoffe
    3,7 g
  • Eiweiß
    10,7 g
  • Salz
    2,1 g
  • Broteinheit
    5,3 BE
    1 BE = (18,9 g Produkt)

NÄHRWERTE, STÜCK

  • Brennwert
    684 kJ
  • Energie kcal
    163 kcal
  • Fett
    1,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    0,2 g
  • Kohlenhydrate
    30,8 g
  • davon Zucker
    0,7 g
  • Ballaststoffe
    1,9 g
  • Eiweiß
    5,3 g
  • Salz
    1,0 g
  • Broteinheit
    2,6 BE
    1 BE = (18,9 g Produkt)

Zutaten

WEIZENMEHL, belebtes Wasser, Blaumohn, Hefe, sonnengetrocknetes Quellsalz, Backhilfsmittel (Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENQUELLMEHL, WEIZENSTÄRKE, WEIZENGLUTEN, Dextrose, Maisquellmehl, Rapslezithin, Zucker, SOJAMEHL, Trockenhefe), Rapsöl

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Soja

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

1 Tag bei Raumtemperatur im Brotbehälter oder zum Einfrieren in luftdichten Plastikbeuteln.

Mohnsemmel SPEZIFIKATIONEN

  • Produkt:
    Weizenbrötchen mit Mohn
  • Verkaufsgewicht:
    0,049 Kg.
  • Geschmack:
    feines Weizenaroma mit Mohn
  • Mehlmischung:
    100 % Weizen