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schmidt

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Oster­brot

Osterbrot

Unser echtes Schmidt-Osterbrot, ist aus einem hauseigenen Hefeteig mit frischen Eiern und Milch gebacken. Die typische Schmidt-Qualität kommt durch die lange Teigreifung und die fruchtigen Rosinen zustande.

BESONDERHEIT

vegetarisch, 20h Reifezeit

Osterbrot

Natürlicher Genuss - zur Osterzeit! Unser Osterbrot schmeckt sehr gut ohne Belag, mit feiner Butter oder zu hausgemachter Schmidt-Konfitüre, sowie zu einer genussvollen Tasse Schmidt Kaffee.

NÄHRWERTE, 100G

  • Brennwert
    1.388 kJ
  • Energie kcal
    333 kcal
  • Fett
    11,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    4,6 g
  • Kohlenhydrate
    47,5 g
  • davon Zucker
    18,4 g
  • Ballaststoffe
    2,9 g
  • Eiweiss
    7,6 g
  • Salz
    0,4 g
  • Broteinheit
    4,0 BE
    1 BE = (25,3 Produkt)

NÄHRWERTE, STÜCK

  • Brennwert
    6.948 kJ
  • Energie kcal
    1.659 kcal
  • Fett
    55,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    23,2 g
  • Kohlenhydrate
    236,8 g
  • davon Zucker
    91,5 g
  • Ballaststoffe
    14,4 g
  • Eiweiss
    37,8 g
  • Salz
    2,2 g
  • Broteinheit
    19,7 BE
    1 BE = (25,3 g Produkt)

Zutaten

WEIZENMEHL, Sultaninen, Margarine (Butteraroma), belebtes Wasser, MILCH, EIER, Zucker, Orangeat und Zitronat, MANDELN, Rum, Apfelsaft, Hefe, Magermilchpulver, Invertzuckersirup, Backhilfsmittel (Malzmehl (GERSTE, WEIZEN) WEIZENQUELLMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENSTÄRKE, Rapslezithin, SOJAMEHL, Dextrose, Maisquellmehl), sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, natürliches Zitronenaroma

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Eier, Soja, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln)

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

4 Tage im Brotkasten aufbewahren. Diesen 1 mal wöchentlich mit Essigwasser reinigen.

Osterbrot SPEZIFIKATIONEN

  • Produkt:
    süßliches Hefeteigbrot
  • Verkaufsgewicht:
    0,500 Kg.
  • Geschmack:
    süßlicher, aromatischer Hefeteiggeschmack
  • Mehlmischung:
    100 % Weizen