Salz­stange

Salzstange

Das Traditionsgebäck vom Schmidt - frisch aus unserer Backstube. Aus hausgemachtem natürlichen Weizenteig wird schonend eine Salzstange gerollt und direkt auf der Herdplatte gebacken. Verfeinert wird die Salzstange mit feinem Kümmel und groben Salz.

BESONDERHEIT

vegan, laktosefrei, halal, mit Weizenvorteig, 20h Reifezeit, Ballaststoffquelle, Proteinquelle

Salzstange

Natur Pur - mit feinster Butter ein echter Schmidt Genuss! Die Salzstange erhält durch die Bestreuung mit Salz und Kümmel eine würzige Note und passt daher hervorragend zu Käseaufschnitt oder Wurstbelag.

NÄHRWERTE, 100G

  • Brennwert
    1.142 kJ
  • Energie kcal
    273 kcal
  • Fett
    2,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    0,7 g
  • Kohlenhydrate
    52,0 g
  • davon Zucker
    2,0 g
  • Ballaststoffe
    3,2 g
  • Eiweiss
    9,1 g
  • Salz
    4,7 g
  • Broteinheit
    4,3 BE
    1 BE = (23,1 g Produkt)

NÄHRWERTE, STÜCK

  • Brennwert
    911 kJ
  • Energie kcal
    218 kcal
  • Fett
    1,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    0,5 g
  • Kohlenhydrate
    41,1 g
  • davon Zucker
    1,6 g
  • Ballaststoffe
    2,5 g
  • Eiweiss
    7,2 g
  • Salz
    4,5 g
  • Broteinheit
    3,4 BE
    1 BE = (23,1 g Produkt)

Zutaten

WEIZENMEHL, belebtes Wasser, sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, HARTWEIZENGRIESS, Kümmel, Backhilfsmittel (WEIZENGLUTEN, Guarkernmehl, WEIZENRÖSTMALZ, E 472e, Rapslecithin, Zucker, Dextrose, WEIZENQUELLMEHL), Hefe, Margarine

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen)

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

1 Tag bei Raumtemperatur im Brotbehälter oder zum Einfrieren in lutfdichten Plastikbeuteln.

Salzstange SPEZIFIKATIONEN

  • Produkt:
    traditionelles Weizengebäck als Stange
  • Verkaufsgewicht:
    0,075 Kg.
  • Geschmack:
    mildes Weizenaroma mit Salz und Kümmel
  • Mehlmischung:
    100 % Weizen

Anschrift

Bäckerei Schmidt KG
Rambacher Str. 6, 91180 Heideck

Kontakt

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
BACKSTUBE-TELEFON: 09177 4966-0

Bürozeiten

Mo.-Fr. 08:00 bis 16:00 Uhr
Samstag/Sonntag geschlossen

Copyright © 2014- Bäckerei Schmidt KG. Alle Rechte vorbehalten.

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies).

Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.

Akzeptieren Ablehnen
Datenschutz Impressum