Kornspitz

Unser Natur- Kornspitz ist sehr reich an hausgerösteten Körnern und Saaten. Die eigens gezüchteten Weizenkeimlinge und unser natürlich hergestellter 3-Stufen Roggensauerteig verleihen der Krume ihre natürliche und wohlschmeckende Saftigkeit.

BESONDERHEIT

vegan, laktosefrei (ohne Milch), mit hausgemachtem Roggensauerteig, mit fein vermahlenen Weizenkeimlingen aus eigener Herstellung

Kornspitz

Körniger Genuss in unserer Snacktheke mit hausgemachtem Frischkäse und knackigen Gurken! Ein Snack für echte Genießer!

NÄHRWERTE, 100GR

Ballaststoffe

5,5 gr
Energie kcal

265,6 kcal
Energie

1.124,7 Kj
Fett

4,4 gr
Kohlenhydrate

45,7 gr
Broteinheit

3,81 BE

1 BE = (26,26 gr Produkt)
Eiweiss

10,9 gr

NÄHRWERTE, STÜCK

Ballaststoffe

4,675 gr
Energie kcal

225,76 kcal
Energie

955,995 Kj
Fett

3,74 gr
Kohlenhydrate

38,845 gr
Broteinheit

3,24 BE

1 BE = (26,26 gr Produkt)
Eiweiss

9,265 gr

Zutaten

Weizenmehl, belebtes Wasser, Hefe, hausgeröstete Sonnenblumenkerne, fein vermahlene Weizenkeimlinge aus eigener Herstellung, Roggenmehl, hausgeröstete Kürbiskerne, sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, Leinsamen, natürliches Backhilfsmittel (Weizenmehl, Wasser, Malz- u. Sojamehl, Zucker), Roggenvollkornmehl, Kümmel in Rapsöl eingelegt

Allergene

Gluten/Klebereiweiß - Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer), Soja

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

1 Tag bei Raumtemperatur in Brotbehälter oder in luftdichten Platikbeuteln zum einfrieren.

Kornspitz SPEZIFIKATIONEN

Produkt:

Mehrkornbrötchen als Stange
Verkaufsgewicht:

0,085 Kg.
Geschmack:

körniges, nussiges Brötchenaroma
Mehlmischung:

85 % Weizen und 15 % Roggen

Anschrift

Bäckerei Schmidt KG
Rambacher Str. 6, 91180 Heideck

Kontakt

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BACKSTUBE-TELEFON: 09177 4966-0

Bürozeiten

Mo.-Fr. 08:00 bis 16:00 Uhr
Samstag/Sonntag geschlossen