Kornkrüstchen

Unser Naturbrötchen ist mit 20 % Vollkorn und hausgemachtem Weizensauerteig gebacken. Die frischen Weizenkeimlinge aus eigener Herstellung, sowie die ballaststoffreichen Körner sorgen für eine vollwertige und ausgewogene Ernährung.

BESONDERHEIT

vegan, laktosefrei, halal, mit Vollkorn, mit Weizenvorteig, 20h Reifezeit, hoher Ballaststoffgehalt, Proteinquelle

Kornkrüstchen

Passt sehr gut zu Wurst und Käse. In Kombination zu knackigen Salaten ist das Naturbrötchen ein echter Schmidt Genuss.

NÄHRWERTE, 100G

Brennwert

1.220 kJ
Energie kcal

291 kcal
Fett

9,8 g
davon gesättigte Fettsäuren

1,1 g
Kohlenhydrate

37,7 g
davon Zucker

1,1 g
Ballaststoffe

6,0 g
Eiweiss

9,9 g
Salz

2,1 g
Broteinheit

3,1 BE

1 BE = (31,8 g Produkt)

NÄHRWERTE, STÜCK

Brennwert

1.334 kJ
Energie kcal

319 kcal
Fett

10,9 g
davon gesättigte Fettsäuren

1,3 g
Kohlenhydrate

41,2 g
davon Zucker

1,2 g
Ballaststoffe

6,6 g
Eiweiss

10,9 g
Salz

2,2 g
Broteinheit

3,4 BE

1 BE = (31,8 g Produkt)

Zutaten

WEIZENMEHL, belebtes Wasser, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, WEIZENVOLLKORNMEHL, HAFERFLOCKEN, ROGGENKLEIE, Hefe, sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, Altbrot (ROGGEN, WEIZEN, DINKEL), WEIZENKÖRNER, SESAM, Backhilfsmittel (Malzmehl (GERSTE, WEIZEN) WEIZENQUELLMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENSTÄRKE, Rapslezithin, Dextrose, Maisquellmehl, Zucker, SOJAMEHL), Apfelessig

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer), Soja, Sesam

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

1 Tag bei Raumtemperatur im Brotbehälter oder zum Einfrieren in lutfdichten Plastikbeuteln.

Kornkrüstchen SPEZIFIKATIONEN

Produkt:

Weizenbrötchen mit Vollkornanteil
Verkaufsgewicht:

0,100 Kg.
Geschmack:

knusprig, körnig u. aromatisch
Mehlmischung:

95 % Weizen u. 5 % Roggen

Anschrift

Bäckerei Schmidt KG
Rambacher Str. 6, 91180 Heideck

Kontakt

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BACKSTUBE-TELEFON: 09177 4966-0

Bürozeiten

Mo.-Fr. 08:00 bis 16:00 Uhr
Samstag/Sonntag geschlossen

Korn­krüstchen

Kornkrüstchen

BESONDERHEIT

Kornkrüstchen

NÄHRWERTE, 100G

NÄHRWERTE, STÜCK

Zutaten

Allergene

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

Kornkrüstchen SPEZIFIKATIONEN

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