Kaiser­semmel

Kaisersemmel

"Das Brötchen mit dem Stern!" Gebackene Natur, mit langer traditioneller Teigführung und original französischem Weizenvorteig. Die weiche Krume kombiniert mit der röschen Kruste macht die Kaisersemmel zum echten Schmidt Genuss.

BESONDERHEIT

vegan, laktosefrei, halal, mit Weizenvorteig, 20h Reifezeit, Ballaststoffquelle, Proteinquelle

Kaisersemmel

Unsere saftige Kaisersemmel ist ein Allroundtalent und schmeckt besonders lecker zu frischer Metzgerswurst und feinem Käseaufschnitt.

NÄHRWERTE, 100G

  • Brennwert
    1.352 kJ
  • Energie kcal
    323 kcal
  • Fett
    1,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    0,5 g
  • Kohlenhydrate
    63,5 g
  • davon Zucker
    1,5 g
  • Ballaststoffe
    3,7 g
  • Eiweiss
    10,1 g
  • Salz
    2,2 g
  • Broteinheit
    5,3 BE
    1 BE = (18,9 g Produkt)

NÄHRWERTE, STÜCK

  • Brennwert
    638 kJ
  • Energie kcal
    152 kcal
  • Fett
    0,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    0,2 g
  • Kohlenhydrate
    30,0 g
  • davon Zucker
    0,7 g
  • Ballaststoffe
    1,7 g
  • Eiweiss
    4,8 g
  • Salz
    1,0 g
  • Broteinheit
    2,5 BE
    1 BE = (18,9 g Produkt)

Zutaten

WEIZENMEHL, belebtes Wasser, Hefe, Backhilfsmittel (WEIZENGLUTEN, Guarkernmehl, WEIZENRÖSTMALZ, E 472e, Rapslecithin, Zucker, Dextrose, WEIZENQUELLMEHL), sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, Rapsöl

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen)

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

1 Tag bei Raumtemperatur im Brotbehälter oder zum Einfrieren in lutfdichten Plastikbeuteln.

Kaisersemmel SPEZIFIKATIONEN

  • Produkt:
    Weizenbrötchen nach traditionellem Rezept
  • Verkaufsgewicht:
    0,047 Kg.
  • Geschmack:
    natürliches, volles Weizenaroma
  • Mehlmischung:
    100 % Weizen

Copyright © 2014- Bäckerei Schmidt KG. Alle Rechte vorbehalten.

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies).

Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.