Dinkelspitz

Dinkelspitz

Ein echtes Naturgebäck aus 95% Dinkel. Die 4 % Roggen und 1% Weizen stammen aus dem hausgemachten Roggensauerteig. Der Dinkelspitz enthält zudem 20% Vollkornanteil. Dinkel ist basisch (säure entlastend). Dekor: Haferflocken, Sonnenblumen und Leinsamen.

BESONDERHEIT

vegan, laktosefrei (ohne Milch), ohne Ei, mit Vollkornanteil, ohne Weizenmehl

Dinkelspitz

Natur Pur! Mit feinster Butter ist unser Dinkelspitz ein natürlicher und bekömmlicher Schmidt Genuss! Zu Wurst und Käse eignet sich das saftige Dinkelbrötchen herrvorragend.

NÄHRWERTE, 100GR

  • Ballaststoffe
    4,1 gr
  • Energie kcal
    242,5 kcal
  • Energie
    1.026,1 Kj
  • Fett
    5,2 gr
  • Kohlenhydrate
    39,7 gr
  • Broteinheit
    3,31 BE
    1 BE = (30,23 gr Produkt)
  • Eiweiss
    9,3 gr

NÄHRWERTE, STÜCK

  • Ballaststoffe
    4,1 gr
  • Energie kcal
    242,5 kcal
  • Energie
    1.026,1 Kj
  • Fett
    5,2 gr
  • Kohlenhydrate
    39,7 gr
  • Broteinheit
    3,31 BE
    1 BE = (30,23 gr Produkt)
  • Eiweiss
    9,3 gr

Zutaten

Dinkelmehl, belebtes Wasser, Dinkelvollkornmehl, hausgeröstete Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Sesamsamen, Roggenmehl, Leinsamen, natürliches Backhilfsmittel (Weizenmehl, Wasser, Malz- u. Sojamehl, Zucker), sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, Quinoa, Hefe, Roggenvollkornmehl

Allergene

Gluten/Klebereiweiß - Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer), Sesam, Soja

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

1 Tag bei Raumtemperatur im Brotbehälter oder zum Einfrieren in lutfdichten Plastikbeuteln.

Dinkelspitz SPEZIFIKATIONEN

  • Produkt:
    Dinkelbrötchen
  • Verkaufsgewicht:
    0,100 Kg.
  • Geschmack:
    nussiges Dinkelaroma
  • Mehlmischung:
    95 % Dinkel, 4 % Roggen und 1 % Weizen
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