Börger­brötchen

Börger­brötchen

Unser Börgerbrötchen, ist nach einer alten amerikanischen Rezeptur gebacken. Das Brötchen zeichnet sich durch eine wattig-weiche Krume aus.

BESONDERHEIT

vegan, laktosefrei, halal, mit Weizenvorteig

Börgerbrötchen

Unser Börgerbrötchen ist speziell für unsere hauseigenen Schmidt Börger kreiert worden.

NÄHRWERTE, 100G

  • Brennwert
    1.403 kJ
  • Energie kcal
    335 kcal
  • Fett
    8,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    3,8 g
  • Kohlenhydrate
    54,9 g
  • davon Zucker
    6,2 g
  • Ballaststoffe
    2,6 g
  • Eiweiss
    8,3 g
  • Salz
    1,6 g
  • Broteinheit
    4,6 BE
    1 BE = (21,8 g Produkt)

NÄHRWERTE, STÜCK

  • Brennwert
    986 kJ
  • Energie kcal
    236 kcal
  • Fett
    5,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    2,7 g
  • Kohlenhydrate
    38,6 g
  • davon Zucker
    4,4 g
  • Ballaststoffe
    1,9 g
  • Eiweiss
    5,9 g
  • Salz
    1,1 g
  • Broteinheit
    3,2 BE
    1 BE = (21,8 g Produkt)

Zutaten

WEIZENMEHL, belebtes Wasser, Margarine, Zucker, Backhilfsmittel (Malzmehl (GERSTE, WEIZEN) WEIZENQUELLMEHL, WEIZENGLUTEN, Rapslezithin, SOJAMEHL, Traubenzucker), Hefe, sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, Kartoffelflocken, Apfelessig

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Soja

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

1 Tag bei Raumtemperatur im Brotbehälter oder zum Einfrieren in luftdichten Plastikbeuteln.

Börgerbrötchen SPEZIFIKATIONEN

  • Produkt:
    Weizengebäck als Burgerbrötchen
  • Verkaufsgewicht:
    0,070 Kg.
  • Geschmack:
    aromatisch, etwas süßlich
  • Mehlmischung:
    100 % Weizen

Anschrift

Bäckerei Schmidt KG
Rambacher Str. 6, 91180 Heideck

Kontakt

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BACKSTUBE-TELEFON: 09177 4966-0

Bürozeiten

Mo.-Fr. 08:00 bis 16:00 Uhr
Samstag/Sonntag geschlossen

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