Pfeffer­baguette

Pfefferbaguette

Unser orignial Schmidt-Baguetteteig wird mit einer feinen Mischung aus echtem schwarzen Pfeffer, Öl und Quellsalz bestrichen. Das Ergebnis ist eine leckere-scharfe Pfefferkruste, welche dem Brot seinen einzigartigen Charakter gibt.

BESONDERHEIT

vegan, laktosefrei (ohne Milch), echter schwarzer Pfeffer

Pfefferbaguette

Getreu dem Motto: "Einmal probiert, für immer verführt", eignet sich unser Pfefferbaguette für fast jeden Anlass.

NÄHRWERTE, 100GR

  • Ballaststoffe
    2,6 gr
  • Energie kcal
    285,2 kcal
  • Energie
    1.201,1 Kj
  • Fett
    8,5 gr
  • Kohlenhydrate
    43,9 gr
  • Broteinheit
    3,66 BE
    1 BE = (27,33 gr Produkt)
  • Eiweiss
    7,9 gr

NÄHRWERTE, STÜCK

  • Ballaststoffe
    6,5 gr
  • Energie kcal
    713 kcal
  • Energie
    3.002,75 Kj
  • Fett
    21,25 gr
  • Kohlenhydrate
    109,75 gr
  • Broteinheit
    9,15 BE
    1 BE = (27,33 gr Produkt)
  • Eiweiss
    19,75 gr

Zutaten

Weizenmehl, belebtes Wasser, Pflanzliches Öl und Fett, Pfeffer, Hefe, Weizensauerteig, sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, natürliches Backhilfsmittel (Weizenmehl, Wasser, Malz- u. Sojamehl, Zucker), Rapsöl

Allergene

Gluten/Klebereiweiß - Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer), Soja

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

1-2 Tage bei normaler Zimmertemperatur oder in einem Plastikbeutel zum Einfrieren.

Pfefferbaguette SPEZIFIKATIONEN

  • Produkt:
    Weizenbrot mit Pfeffer-Salzkruste
  • Verkaufsgewicht:
    0,250 Kg.
  • Geschmack:
    aromatisch nach schwarzem Pfeffer
  • Mehlmischung:
    99 % Weizen und 1 % Roggen

Copyright © 2014-2021 Bäckerei Schmidt KG. Alle Rechte vorbehalten.

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.