Pfefferbaguette

Pfefferbaguette

Unser orignial Schmidt-Baguetteteig wird mit einer feinen Mischung aus echtem schwarzen Pfeffer, Öl und Quellsalz bestrichen. Das Ergebnis ist eine leckere-scharfe Pfefferkruste, welche dem Brot seinen einzigartigen Charakter gibt.

BESONDERHEIT

vegan, laktosefrei (ohne Milch), echter schwarzer Pfeffer

Pfefferbaguette

Getreu dem Motto: "Einmal probiert, für immer verführt", eignet sich unser Pfefferbaguette für fast jeden Anlass.

NÄHRWERTE, 100GR

  • Ballaststoffe
    2,6 gr
  • Energie kcal
    285,2 kcal
  • Energie
    1.201,1 Kj
  • Fett
    8,5 gr
  • Kohlenhydrate
    43,9 gr
  • Broteinheit
    3,66 BE
    1 BE = (27,33 gr Produkt)
  • Eiweiss
    7,9 gr

NÄHRWERTE, STÜCK

  • Ballaststoffe
    6,5 gr
  • Energie kcal
    713 kcal
  • Energie
    3.002,75 Kj
  • Fett
    21,25 gr
  • Kohlenhydrate
    109,75 gr
  • Broteinheit
    9,15 BE
    1 BE = (27,33 gr Produkt)
  • Eiweiss
    19,75 gr

Zutaten

Weizenmehl, belebtes Wasser, Pflanzliches Öl und Fett, Pfeffer, Hefe, Weizensauerteig, sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, natürliches Backhilfsmittel (Weizenmehl, Wasser, Malz- u. Sojamehl, Zucker), Rapsöl

Allergene

Gluten/Klebereiweiß - Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer), Soja

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

1-2 Tage bei normaler Zimmertemperatur oder in einem Plastikbeutel zum Einfrieren.

Pfefferbaguette SPEZIFIKATIONEN

  • Produkt:
    Weizenbrot mit Pfeffer-Salzkruste
  • Verkaufsgewicht:
    0,250 Kg.
  • Geschmack:
    aromatisch nach schwarzem Pfeffer
  • Mehlmischung:
    99 % Weizen und 1 % Roggen
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