Land­baguette

Landbaguette

Unser Landbaguette ist Natur pur. Das Baguette wird mit hausgemachtem Weizensauerteig gebacken. Die lange Reifezeit des Teiges verleiht dem Brot eine grobe Porung und ein mediterranes Aroma. Ein Stück Urlaub für Zuhause!

BESONDERHEIT

vegan, laktosefrei (ohne Milch), halal, mit hausgemachtem Weizensauerteig, 20h Reifezeit, Proteinquelle

Landbaguette

Perfekt zum Grillen an sonnigen Tagen! Auch zu Raclette, herzhaftem Käse- Fondue oder knackigen Salaten ist unser Landbaguette das besonders leckere Schmankerl.

NÄHRWERTE, 100G

  • Brennwert
    1.023 kJ
  • Energie kcal
    244 kcal
  • Fett
    0,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    0,1 g
  • Kohlenhydrate
    49,0 g
  • davon Zucker
    0,8 g
  • Ballaststoffe
    2,5 g
  • Eiweiss
    8,1 g
  • Salz
    1,8 g
  • Broteinheit
    4,1 BE
    1 BE = (24,5 g Produkt)

NÄHRWERTE, STÜCK

  • Energie
    3.585 kJ
  • Energie kcal
    856 kcal
  • Fett
    3,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    0,5 g
  • Kohlenhydrate
    171,5 g
  • davon Zucker
    2,7 g
  • Ballaststoffe
    8,9 g
  • Eiweiss
    28,4 g
  • Salz
    6,5 g
  • Broteinheit
    14,3 BE
    1 BE = (24,5 g Produkt)

Zutaten

WEIZENMEHL, belebtes Wasser, HARTWEIZENGRIESS, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, Apfelessig, Hefe, WEIZENGLUTEN

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen)

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

1- 2 Tage bei normaler Zimmertemperatur oder in einem Plastikbeutel zum Einfrieren.

Landbaguette SPEZIFIKATIONEN

  • Produkt:
    Weizenbrot
  • Verkaufsgewicht:
    0,350 Kg.
  • Geschmack:
    milder, mediterraner Weißbrotgeschmack
  • Mehlmischung:
    100 % Weizen

Copyright © 2014-2021 Bäckerei Schmidt KG. Alle Rechte vorbehalten.

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies).

Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.