Das Körnige

Das Körnige

"Das Körnige" ist mit hausgemachtem 3- Stufen Roggensauerteig gebacken. Unser Naturbrot hat einen Vollkornanteil von 44 %, ist sehr reich an leckeren Körner u. Saaten und unterstützt somit eine gesunde, ausgewogene und vollwertige Ernährung.

BESONDERHEIT

vegan, laktosefrei (ohne Milch), mit Vollkorn, mit hausgemachtem Roggensauerteig, reich an Körner u. Saaten

Das Körnige

Das Körnige ist perfekt für eine gesunde, ausgewogene und vollwertige Ernährung.

NÄHRWERTE, 100GR

  • Ballaststoffe
    6,7 gr
  • Energie kcal
    201,5 kcal
  • Energie
    853 Kj
  • Fett
    3,9 gr
  • Kohlenhydrate
    34,4 gr
  • Broteinheit
    2,87 BE
    1 BE = (34,88 gr Produkt)
  • Eiweiss
    7,1 gr

NÄHRWERTE, STÜCK

  • Ballaststoffe
    33,5 gr
  • Energie kcal
    1.007,5 kcal
  • Energie
    4.265 Kj
  • Fett
    19,5 gr
  • Kohlenhydrate
    172 gr
  • Broteinheit
    14,33 BE
    1 BE = (34,88 gr Produkt)
  • Eiweiss
    35,5 gr

Zutaten

belebtes Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, Weizenmehl, Langkornreis, hausgeröstete Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Schlütermehl, Apfelwürfel, Haferflocken, sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, Sesamsamen, Hefe, Apfelfasern

Allergene

Gluten/Klebereiweiß - Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer), Sesam

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

6 Tage im Brotbehälter aufbewahren. Diesen 1 mal wöchentlich mit Essigwasser reinigen.

Das Körnige SPEZIFIKATIONEN

  • Produkt:
    Körnerbrot mit Vollkornanteil
  • Verkaufsgewicht:
    0,500 Kg.
  • Geschmack:
    intensiver körniger Geschmack
  • Mehlmischung:
    77 % Roggen (davon 44 % Roggenvollkorn) und 23 % Weizen
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