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schmidt

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Bam­berger

Bamberger

Unser Bamberger wird nach einem alten, traditionellen Rezept gebacken. Schonend wird der lockere Hefeteig zusammen mit feiner Markenbutter zu einem Hörnchen gerollt. Die typische zartsplittrige Blätterung ist ein Zeichen höchster Qualtiät.

BESONDERHEIT

vegetarisch, mit deutscher Markenbutter gebacken

Bamberger

Genuss zum Frühstück! Beginnen Sie den Tag mit einem lockeren Bamberger von Ihrem Bäcker Schmidt.

NÄHRWERTE, 100G

  • Brennwert
    1.948 kJ
  • Energie kcal
    465 kcal
  • Fett
    28,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    17,5 g
  • Kohlenhydrate
    42,9 g
  • davon Zucker
    6,3 g
  • Ballaststoffe
    2,1 g
  • Eiweiss
    8,1 g
  • Salz
    1,0 g
  • Broteinheit
    3,6 BE
    1 BE = (28,0 g Produkt)

NÄHRWERTE, STÜCK

  • Brennwert
    1.461 kJ
  • Energie kcal
    349 kcal
  • Fett
    21,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    13,1 g
  • Kohlenhydrate
    32,2 g
  • davon Zucker
    4,7 g
  • Ballaststoffe
    1,6 g
  • Eiweiss
    6,1 g
  • Salz
    0,8 g
  • Broteinheit
    2,7 BE
    1 BE = (28,0 g Produkt)

Zutaten

WEIZENMEHL, BUTTER, belebtes Wasser, MILCH, Zucker, Hefe, MAGERMILCHPULVER, sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, Backhilfsmittel (Malzmehl (GERSTE, WEIZEN) WEIZENQUELLMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENSTÄRKE, Rapslezithin, SOJAMEHL, Dextrose, Maisquellmehl), EIER

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Eier, Soja, Milch

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

1-2 Tage bei Raumtemperatur im Brotbehälter oder zum Einfrieren in luftdichten Plastikbeuteln.

Bamberger SPEZIFIKATIONEN

  • Produkt:
    Bamberger
  • Verkaufsgewicht:
    0,075 Kg.
  • Geschmack:
    feinster Buttergeschmack
  • Mehlmischung:
    100% Weizen