Griller Pfeffer

Unser Griller ist der Hingucker auf dem Grill. Die lange Teigreifung über 40 Stunden und der hausgemachte Weizenvorteig machen den Griller so richtig lecker. Der Griller wird mit viel Liebe und handwerklichem Geschick gebacken. Leckere Zutaten wie Hirtenkäse, getrocknete Tomaten, Peperoni sowie die feurig- leckere Pfefferkruste schmecken unvergesslich.

BESONDERHEIT

Diphosphate, vegetarisch, halal, Proteinquelle

Griller Pfeffer

Unser Griller sind perfekt für den Grill geeignet. Er bildet schnell aromatische Röstarmomen und wird knuprig lecker.
Einfach für ca. eine halbe Minute von beiden Seiten kurz grillen und genießen. Er eignet sich auch hervorragend zum Belegen.

NÄHRWERTE, 100G

Brennwert

596 kJ
Energie kcal

142 kcal
Fett

2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren

0,5 g
Kohlenhydrate

24,2 g
davon Zucker

0,7 g
Ballaststoffe

1,4 g
Eiweiss

4,6 g
Salz

1,3 g
Broteinheit

2,0 BE

1 BE = (49,7 g Produkt)

NÄHRWERTE, STÜCK

Brennwert

710 kJ
Energie kcal

170 kcal
Fett

3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g
Kohlenhydrate

28,7 g
davon Zucker

0,8 g
Ballaststoffe

1,6 g
Eiweiss

5,4 g
Salz

1,5 g
Broteinheit

2,4 BE

1 BE = (49,7 g Produkt)

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Rapsöl, Peperoni (SULFITE), HIRTENKäSE, Backhilfsmittel (Malzmehl (GERSTE, WEIZEN) WEIZENQUELLMEHL, WEIZENGLUTEN, Rapslezithin, Zucker, SOJAMEHL), getrocknete Tomaten, Olivenöl, HARTWEIZENGRIEß, Hefe, Palmfett, Sonnenblumenöl, Pfeffer, Basilikum, Apfelessig, Rosmarin, Thymian, Oregano, Salbei, Majoran, Estragon

Allergene

WEIZEN, GERSTE, SOJA, MILCH, SCHWEFELDIOXID UND SULFITE

Aufbewahrungshinweis

Der Griller bleibt einen Tag bei Raumtemperatur im Brotbehälter frisch. Zum Einfrieren in einen luftdichte Plastikbeuteln geben.

Griller Pfeffer SPEZIFIKATIONEN

Produkt:

Weizenbrötchen mit Weizenvorteig
Verkaufsgewicht:

0,120 Kg.
Geschmack:

würzig, leicht scharf
Mehlmischung:

100 % Weizen

Anschrift

Bäckerei Schmidt KG
Rambacher Str. 6, 91180 Heideck

Kontakt

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BACKSTUBE-TELEFON: 09177 4966-0

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