Griller Käse-Tomate

Unser Griller ist der Hingucker auf dem Grill. Die extra lange Teigreifung über 40 Stunden und der hausgemachte Weizenvorteig schenken dem Griller seinen vollmundigen Geschmack. Der Griller wird mit viel Liebe zum Detail und mit handwerklichem Geschick gebacken. Mozzarella, Parmesan und die fruchtige Tomatensoße lassen keine Wünsche offen.

BESONDERHEIT

40h Reifezeit

Griller Käse-Tomate

Unser Griller ist perfekt für den Grill geeignet. Er bildet schnell aromatische Röstarmomen und wird knuprig lecker.
Einfach für ca. eine halbe Minute von beiden Seiten kurz grillen und genießen.

NÄHRWERTE, 100G

Brennwert

638 kJ
Energie kcal

152 kcal
Fett

2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren

0,8 g
Kohlenhydrate

26,8 g
davon Zucker

0,6 g
Ballaststoffe

1,4 g
Eiweiss

5,6 g
Salz

1,2 g
Broteinheit

2,2 BE

1 BE = (44,9 g Produkt)

NÄHRWERTE, STÜCK

Brennwert

728 kJ
Energie kcal

174 kcal
Fett

2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren

0,9 g
Kohlenhydrate

30,4 g
davon Zucker

0,8 g
Ballaststoffe

1,6 g
Eiweiss

6,5 g
Salz

1,3 g
Broteinheit

2,5 BE

1 BE = (44,9 g Produkt)

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, MOZZARELLA, Tomate, Salz, Backhilfsmittel (Malzmehl (GERSTE, WEIZEN) WEIZENQUELLMEHL, WEIZENGLUTEN, Rapslezithin, Zucker, SOJAMEHL), Olivenöl, HARTWEIZENGRIEß, Hefe, Basilikum, PARMESAN (tierisches Lab), Apfelessig, Pfeffer, Pinienkerne, Rosmarin, Thymian, Oregano, Estragon, MILCH, Salbei, Majoran

Allergene

WEIZEN, GERSTE, SOJA, MILCH, EIER

Aufbewahrungshinweis

Der Griller bleibt einen Tag bei Raumtemperatur im Brotbehälter frisch. Zum Einfrieren in einen luftdichten Plastikbeutel geben.

Griller Käse-Tomate SPEZIFIKATIONEN

Produkt:

Weizenbrötchen mit Weizenvorteig
Verkaufsgewicht:

0,120 Kg.
Geschmack:

nach Käse und fruchtiger Tomate
Mehlmischung:

100 % Weizen

Anschrift

Bäckerei Schmidt KG
Rambacher Str. 6, 91180 Heideck

Kontakt

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BACKSTUBE-TELEFON: 09177 4966-0

Bürozeiten

Mo.-Fr. 08:00 bis 16:00 Uhr
Samstag/Sonntag geschlossen