Heidecker Bauernbrot

Heidecker Bauernbrot

Sportlich fit, mit Bauernbrot vom Bäcker Schmidt. Unser Naturbrot ist ohne Hefezusatz, mit hausgemachtem 3- Stufen Roggensauerteig gebacken. Schmidt´s ofenfrisches Bauernbrot ist ein Genuss für alle Sinne.

BESONDERHEIT

vegan, laktosefrei (ohne Milch), halal, ohne Hefezusatz gebacken, mit hausgemachtem Roggensauerteig, Ballaststoffquelle

Heidecker Bauernbrot

Mit Butter ein echter Genuss. Auch deftige Wurst und aromatischer Käse lassen sich zu diesem urigen Brot hervorragend kombinieren. Täglich fit mit dem Bauernbrot vom Bäcker Schmidt.

NÄHRWERTE, 100 G

  • Brennwert
    1.077 kJ
  • Energie kcal
    257 kcal
  • Fett
    3,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    1,6 g
  • Kohlenhydrate
    46,5 g
  • davon Zucker
    3,9 g
  • Ballaststoffe
    5,1 g
  • Eiweiss
    6,3 g
  • Salz
    2,4 g
  • Broteinheit
    3,9 BE
    1 BE = (25,8 g Produkt)

NÄHRWERTE, STÜCK

  • Brennwert
    10.771 kJ
  • Energie kcal
    2.573 kcal
  • Fett
    37,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    15,7 g
  • Kohlenhydrate
    465,0 g
  • davon Zucker
    39,3 g
  • Ballaststoffe
    50,6 g
  • Eiweiss
    63,0 g
  • Salz
    24,0 g
  • Broteinheit
    38,8 BE
    1 BE = (25,8 gr Produkt)

Zutaten

ROGGENMEHL, belebtes Wasser, WEIZENMEHL, Altbrot (ROGGEN, WEIZEN, DINKEL), sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, WEIZENGLUTEN, Brotgewürze

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel)

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

5 Tage im Brotbehälter aufbewahren. Diesen 1 mal wöchentlich mit Essigwasser reinigen.

Heidecker Bauernbrot SPEZIFIKATIONEN

  • Produkt:
    Roggenmischbrot
  • Verkaufsgewicht:
    1,000 Kg.
  • Geschmack:
    natürlicher, aromatischer Brotgeschmack
  • Mehlmischung:
    70 % Roggen und 30 % Weizen

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