Kürbis­held

Kürbis­held

Unser leckerer Kürbisheld wird mit echten steirischen Kürbiskernen und Kürbiskernöl gebacken. Das verträgliche und bekömmliche Weizenmischbrot entwickelt sein mildes Aroma durch die lange Reifezeit des Teiges von 20 Stunden.

BESONDERHEIT

vegan, laktosefrei (ohne Milch), Weizenmischbrotteig welcher 20 Stunden reift, mit echten steirischen Kürbiskernen und Kürbiskernöl, ohne Zusatzstoffe oder Emulgatoren

Kürbisheld

Unser Kürbisheld schmeckt zu jedem herzhaften Aufstrich, Käse oder Wurst. Auch perfekt zum Salat oder einer Suppe!

NÄHRWERTE, 100GR

  • Ballaststoffe
    3,3 gr
  • Energie kcal
    249,3 kcal
  • Energie
    1.052,3 Kj
  • Fett
    6 gr
  • Kohlenhydrate
    38,5 gr
  • Broteinheit
    3,21 BE
    1 BE = (31,17 gr Produkt)
  • Eiweiss
    9,9 gr

NÄHRWERTE, STÜCK

  • Ballaststoffe
    24,75 gr
  • Energie kcal
    1.869,75 kcal
  • Energie
    7.892,25 Kj
  • Fett
    45 gr
  • Kohlenhydrate
    288,75 gr
  • Broteinheit
    24,06 BE
    1 BE = (31,17 gr Produkt)
  • Eiweiss
    74,25 gr

Zutaten

Weizenmehl, belebtes Wasser, hausgeröstete steirische Kürbiskerne, Roggenmehl, Hartweizensauerteig (Hefe, pfl. Enzyme), sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, Kürbiskernöl, Kartoffelflocken, Apfelessig

Allergene

Gluten/Klebereiweiß - Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer)

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

Ca. 5 Tage im Brotkasten aufbewahren. Diesen 1 mal wöchentlich mit Essigwasser reinigen.

Kürbisheld SPEZIFIKATIONEN

  • Produkt:
    Weizenmischbrot
  • Verkaufsgewicht:
    0,750 Kg.
  • Geschmack:
    mild, nussiger Kürbisgeschmack
  • Mehlmischung:
    90 % Weizen und 10 % Roggen

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